ОДЕСА ТА ОДЕСЬКА ОБЛАСТЬ ПОВНІСТЮ ЗАБЕЗПЕЧЕНІ ЗЕРНОМ ТА БОРОШНОМ ВЛАСНОГО ВИРОБНИЦТВА ДЛЯ ВИПІКАННЯ ХЛІБА
Щорічно в Одеській області зерновими культурами засівають майже 1,5 мільйона гектар. Минулого року, завдяки сприятливій погоді та підвищенню продуктивності сільгоспвиробництва, одеські аграріїв отримали рекордний врожай пшениці та ячменю – більше 5 мільйонів тонн. Такий об’єм вирощеного зерна дозволяє не тільки забезпечити власні регіональні потреби ринку, щодо виробництва борошна та виготовлення хлібобулочних виробів, а й експортувати зернову продукцію. За словами Директора департаменту аграрної політики, продовольства та земельних відносин Одеської ОВА Алли Стоянової, більшість зерна з п’ятимільйонного врожаю, мало піти на експорт, що на тлі зростання світових цін на продовольство суттєво б підвищило доходи аграрної галузі та вплинуло б на регіональний ВВП загалом. Бо 45% валютної виручки в Україні надходить саме завдяки роботі вітчизняного агросектору, а Одещина дає 5% загальнонаціонального об’єму виробництва зернових. «Для власного споживання Одещині необхідно біля 400 тонн зерна. В борошні ця цифра складає 250 тонн. 50% – споживає саме місто Одеса. Запевняю, і місто, і область повністю забезпечені[…Читати далі…]
Читати далі